Ahorn Räucherspäne
Passend zu: Schweinefleisch, Geflügel, Gemüse, Käse
- Hydrothermisch veredelt
- Homogene Profi-Siebung
- Fein-Fruchtiges Aroma
Produkt Steckbrief
| Holz-Klassifikation |
Laubholz
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| Kornbereich |
4 mm – 7 mm (bei 2,2 Liter)
7 mm – 12 mm (bei 3,4 Liter)
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| Thermische Veredelung |
Hydrothermische Entkeimung bei > 500°C
Garantiert pilzsporen-, schimmel- und ungezieferfrei. Restfeuchte konstant < 12%.
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| Botanische Bezeichnung |
Acer
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| Reinheitsklasse |
Reinheitsgrad > 99,8%
Absolut rindenfrei, staubgesiebt, frei von Fremdhölzern und Schadstoffen.
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| Glut- & Abbrandverhalten |
Gleichmäßig
Langanhaltender Schwelbrand durch kontrollierte Spanform
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| Rauch-Intensität |
Mild
Sehr dezent, fein-süßlich
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| Farb-Effekt auf dem Räuchergut |
Hellgelb bis zartes Goldgelb
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| Besonderheiten |
Hergestellt in Deutschland
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| Verpackung |
Transparenter, lebensmittelechter PP-Hygieneeimer
UV-geschützt, aromadicht verschließbar, wiederverwendbar, schützt vor Feuchtigkeit.
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| Zustand |
Neu & Originalverpackt
Der Artikel kommt in der originalen, ungeöffneten Verpackung
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| Farbe Detail |
hellgoldene Oberflächenfärbung
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| Produktart |
Räuchermehl & -späne
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| Räuchermehl-Typ |
Ahorn
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| Passend zu |
Entenfleisch
Geflügel
Rindfleisch
Schweinefleisch
Wildfleisch
Ziegenfleisch
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LVP Holz Manufaktur
Premium Räucherspäne Ahornholz
Im professionellen Räucherhandwerk bestimmt die Wahl des Holzes die qualitative Tiefe des Endprodukts. Während kräftige Hölzer sensible Speisen oft bitter überlagern, eröffnen Ihnen die Premium-Räucherspäne aus Ahornholz der LVP Holz Manufaktur ganz neue kulinarische Möglichkeiten. Ahorn gehört zu den mildesten Edellaubhölzern und ist das Geheimnis hinter vielen preisgekrönten Schinken- und Geflügelspezialitäten.
Das Geschmacksprofil des Ahorns
Ahornholz entwickelt im Schwelbrand einen sehr feinen, sanften und leicht süßlichen Rauch. Er eignet sich hervorragend für alle Fleisch- und Lebensmittelarten, die von Natur aus ein dezentes Eigenaroma mitbringen. Statt einer schweren Rauchnote legt sich das Ahornaroma wie eine elegante Nuance um das Produkt. Optisch besticht das Ergebnis durch eine edle, hellgoldene Oberflächenfärbung.
Die LVP Qualitätsgarantien für Ihren Erfolg
100% Hergestellt in Deutschland
Unser Ahornholz stammt aus nachhaltig bewirtschafteten, regionalen Forstbeständen. Jeder Produktionsschritt unterliegt strengen Qualitätskontrollen.
Hydrothermische High-Heat-Veredelung (>500°C)
Durch eine hochenergetische Hitzebehandlung eliminieren wir jegliche Organismen wie Schimmelpilze oder Sporen. Das Holz ist rein, staubfrei gesiebt und unbegrenzt lagerfähig.
Fraktionierte Premium-Siebung
Keine Fremdstoffe, keine Rindenrückstände, keine Überlängen. Die extrem homogene Körnung garantiert ein gleichmäßiges Verglimmen ohne Temperaturspitzen – essenziell für den reibungslosen Betrieb von automatischen Rauchanlagen und Smokern.
Professional Clean-Verpackung
Die Späne werden in glasklare, lebensmittelechte Eimer abgefüllt. Dies schützt den Inhalt verlässlich vor Schmutz sowie Luftfeuchtigkeit und erlaubt Ihnen jederzeit die visuelle Füllstandskontrolle.
Anwendungsspektrum & Dosierung
Erstklassig geeignet für Schweinefleisch (Kasseler, milder Speck), Geflügel (Putenbrust, Hähnchen) sowie für die Veredelung von feinem Grillgemüse und weichen Schnittkäsesorten.
Dosierungsempfehlung
Richtwerte für ein optimales Ergebnis
Aufgrund der kontrollierten Restfeuchte von unter 12% ist das Holz extrem ergiebig. Verwenden Sie für einen klassischen Räucherdurchgang im Gasgrill (Smoker-Box) oder Kugelgrill ca. 50–80 g Späne trocken. Ein Wässern ist nicht erforderlich.
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Ahorn Räucherspäne Kundenfeedback & Erfahrungen
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Produktdaten
Ein hochwertiges Produkt von LVP Holz
- MPN SL-LVP-AH-SPANE
- EAN
- ASIN
Verpackungs-Infos
Hersteller-Anschrift
Hersteller-KontaktVerkaufs-Hinweise
Kein Pharmazeutisches Präparat
Sofern in den Inhalten Aussagen zu Eigenschaften oder Wirkungen angefügt werden, so handelt es sich dabei um persönliche Erfahrungen. Es gibt kein Heilversprechen
Verkauf nur an Erwachsene
Du musst mindestens 18 Jahre alt sein um die Ahorn Räucherspäne zu kaufen. DHL wird, bei Erstbestellung, vor Übergabe Dein Alter überprüfen.


